Entrepreneuriat, Team-Building, Management, Excellence, Maîtrise Technique et Innovation, Gestion du changement
- Jeune Chef cuisinier Français, d’origine Malienne, né le 24 septembre 1992 en Seine et Marne
- 1ère distinction de 1 étoile au Guide Michelin au sein de son restaurant MoSuke ouvert en 2020 (14ème arrondissement de Paris)
- Cuisine d'auteur, plurielle et délicate aux influences africaines, japonaises et françaises
- Connu du grand public grâce à sa participation à la onzième saison de Top Chef sur M6 en 2019
- Animateur de l’émission de télévision hebdomadaire « Cuisine Ouverte » sur France 3 en 2021
- Nommé en 2020 « Un des Chefs les plus prometteurs du monde » par La Liste
- Obtention du Prix du Jeune Chef 2020 par la Guide Michelin
- Parmi les 30 français de moins de 30 ans 2020 de Vanity Fair et les 30 under 30
Langue parlée
- Français