Animation culinaire avec le Chefs de cuisine Adeline Grattard
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Chef
Adeline Grattard

Langues parlées :

fr

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Expert en :

Entrepreneuriat, Team-Building, Management, Excellence, Maîtrise Technique et Innovation, Gestion du changement

Biographie de Adeline Grattard


  • Cheffe française, née le 8 février 1978 à Dijon
  • Diplômée de l’École Ferrandi
  • Début de carrière à Paris au sein du restaurant « L’'Astrance » puis à Hong-Kong
  • Ouverture de son restaurant « Yam'Tcha » à Paris en 2009 : obtention d’une Étoile au Guide Michelin en 2010
  • Objet d’un épisode de la série Chef’s Table France en 2016
  • Élue « Meilleure Cuisinière 2010 » par le Guide du Fooding

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