Conférence avec
Pierre Augé

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Pierre Augé

Cuisine

Bio de Pierre Augé

  • Chef-Cuisinier, né en 1980
  • Gagnant de Top Chef 2014
  • Gagnant du « Choc des Champions » face à Jean Imbert en 2014
  • Finaliste de Top Chef en 2010
  • Propriétaire du restaurant familial "La Maison de petit Pierre », répertorié au prestigieux guide Michelin.
  • 10 années de collaboration avec les plus grands noms de la cuisine française  (Yves Camdeborde, Pierre Gagnaire…)
  • Auteur de plusieurs livres dont « Pôle Nord : 49 recettes givrées » (2009), « Pierre Augé cuisine en toute liberté » (2012), « Cuisine Libre » (2016) et « Simple & frais » (2017)

Langue parlée

  • Français

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