Economie, Commerce
Comportements et consommations alimentaires
Bio de Pascale Hébel
- Experte des comportements et consommations alimentaires en France
- Docteur en statistiques et ingénieur agronome
- Déléguée générale aux actions externes et Directrice du pôle « Consommation et Entreprises » du CREDOC (Centre de recherche pour l’étude et l’observation de conditions de vie)
- Ex Directrice du département « Consommation » du CREDOC
- Ex directrice du pôle Marketing et Consommation du BIPE (Bureau d'Information et de Prévisions Economiques)
- Ex consultante chez Nielsen
- Ex Porte-parole de l'enquête INCA (Etude Individuelle et Nationale sur les Consomations Alimentaires)
- Auteur de plusieurs livres dont « La révolte des moutons : les consommateurs au pouvoir » (2013)
Langues parlées
- Français
- Anglais
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