Pascale Hébel

Economie, Commerce

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Pascale Hébel

Comportements et consommations alimentaires

  • Experte des comportements et consommations alimentaires en France
  • Docteur en statistiques et ingénieur agronome
  • Déléguée générale aux actions externes et Directrice du pôle « Consommation et Entreprises » du CREDOC (Centre de recherche pour l’étude et l’observation de conditions de vie)
  • Ex Directrice du département « Consommation » du CREDOC
  • Ex directrice du pôle Marketing et Consommation du BIPE (Bureau d'Information et de Prévisions Economiques)
  • Ex consultante chez Nielsen
  • Ex Porte-parole de l'enquête INCA (Etude Individuelle et Nationale sur les Consomations Alimentaires) 
  • Auteur de plusieurs livres dont « La révolte des moutons : les consommateurs au pouvoir » (2013)

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