Agriculture et Alimentation, Nourrir et bien manger

  • Economiste spécialiste de l’agriculture et de l’alimentation
  • Ingénieur des mines
  • Après un début de carrière dans le monde de la presse et de l’édition, directeur du groupe ESA (École supérieure d’agriculture d’Angers) entre 2002 et 2011
  • Intervenant radio et télévision
  • Conférencier
  • Auteur et co-auteur de plusieurs ouvrages dont « Nourrir l'humanité, les grands problèmes de l'agriculture mondiale au XXIe siècle » (2007), « Manger tous et bien » (2012), « Faim zéro : En finir avec la faim dans le monde » (2014) et « Bien se loger pour mieux vieillir » (2020)

Langues parlées

  • Français
  • Anglais
  • Espagnol

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