Jean-Claude Ameisen
Médecin et immunologiste
Biographie de Frédéric Saldmann
- Médecin cardiologue et nutritionniste français, né le 5 mai 1953 à Paris
- Docteur en cardiologie et en nutrition, spécialiste de l'hygiène alimentaire
- Fondateur en 1988 de Dietecom, premier congrès de diététique
- Ex président jusqu’en 2014 des sociétés de conseil en affaires et gestion SPRIM et EQUITABLE
- Intervenant dans les médias : Canal +, France Télévisions, Le Point, L'Obs, Top Santé, Psychologies Magazine
- Acteur (médecin légiste) dans le film 24 jours d'Alexandre Arcady
- Auteur de nombreux livres dont « Prenez votre santé en main ! » (2015), « Votre santé sans risque - vous êtes une force de la nature sans le savoir » (2017), « Vital ! » (2019) et « On n'est jamais mieux soigné que par soi-même » (2020)
