Dépassement de soi

Conférencier

Cyril Lignac

Langues parlées :
  • fr

Expert en : Excellence, Maîtrise Technique, Innovation

Biographie de Cyril Lignac

  • Grand Chef cuisinier et pâtissier français, né le 5 novembre 1977 à Rodez
  • Chef et propriétaire du restaurant gastronomique « Le Quinzième » (1 étoile Michelin), du bistrot « Le Chardenoux » dans le 11ème arrondissement de Paris, du « Chardenoux des Prés » dans le 6e arrondissement et de « La Pâtisserie Cyril Lignac » dans les 11e arrondissement et 16e arrondissement de Paris
  • Fondateur en 2010 de son école « Cuisine Attitude » située située à Paris et où cours et événementiels sont organisés
  • Animateur de programmes culinaires sur la chaîne française M6 dont "Le Meilleur Pâtissier"
  • Auteur de plusieurs livres de recettes dont « Le Chardenoux des Prés » (2012), « Best of Cyril Lignac » (2012), « La pâtisserie » (2017), « Saisons » (2019), « Fait maison – N°1 » (2020), « Fait Maison – N°2 » (2020) et « Fait Maison – N°3 »
  • Co-auteur du livre « Histoires de goûts » (2020)

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