Dépassement de soi

Conférencier

Noémie Honiat

Chef pâtissière
Langues parlées :
  • fr

Expert en : Cuisine et Pâtisserie

Biographie de Noémie Honiat

  • Chef pâtissière française, née le 6 février 1989 à Versailles
  • Reprise avec Quentin Bourdy du restaurant haut de gamme « L’Univers » puis ouverture du « Jacques a dit » à Villefranche de Rouergue
  • Depuis 2023, jurée de l'émission " La Meilleure Boulangerie de France" sur M6
  •  Animatrice zn 2019 du programme Netflix "C'est du gâteau ! "
  • Jeune talent de la gastronomie en 2010
  • Championne de France des desserts en 2011
  • Finaliste Top Chef 2014 et 2012
  • Créatrice en 2012 de FoodizBox, concept de boite de produits gastronomiques avec goodies, recettes et ustensiles de cuisine
  • Co-auteure de deux livres : « Duo de choc-olat » (2013) et « Coup de foudre et coup de fourchette » (2014), auteure de « Noémie cuisine en famille » (2023)

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