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Hélène Darroze

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Grande Chef française, née le 23 février 1967 à Mont-de-Marsan
Diplômée de Sup de Co Bordeaux
Propriétaire du restaurant gastronomique « Hélène Darroze » à Paris (1 étoile au Guide Michelin) et du restaurant londonien "The Connaught" (2 étoiles)
Vainqueur du Prix Veuve Clicquot et sacrée « meilleure femme chef du monde » en 2015
Elue en 1995 « Jeune Chef de l'Année » par le Guide Champérard et « Grand de demain » en 1996 par Gault-Millau
Jury dans l'émission "Top Chef" sur M6

Cuisine, Innovation, Entreprenariat...

Langues parlées

Français
Anglais

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Ses actualités

Hélène Darroze conférencière Caisse d'Epargne

Jean-François Clervoy

Performance, Leadership, Motivation

Spationaute français, né le 19 novembre 1958 à Longeville-lès-Metz Rattaché à l’Agence Spatiale Européenne (ESA) Diplômé de l’Ecole Poly...

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Michel Tognini

Performance, Leadership, Motivation

Spationaute français rattaché à l’Agence Spatiale Européenne (ESA), né le né le 30 septembre 1949 Ingénieur diplômé de l'École de l'air ...

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Patrick Baudry

Performance, Leadership, Motivation

Astronaute français, né le 6 mars 1946 à Douala (Cameroun) Ingénieur de l’Ecole de l’Air et Officier de l’Armée de l’Air Ex pilote de ch...

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Maurizio Cheli

Performance, Leadership, Motivation

Italian air force officer and European Space Agency astronaut, born on 4 May 1959 in Modena Graduated from : the Empire Test Pilot School...

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Pierre-Henri "Até" Chuet

Performance, Leadership, Motivation

Ancien pilote Franco-Canadien de Rafale Marine sur porte-avions, devenu entrepreneur et conférencier Formé par l’US NAVY Ancien leader d...

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Virginie Guyot

Performance, Leadership, Motivation

Pilote de chasse de l’armée de l’air française, née le 30 décembre 1976 Diplômée de l’Ecole de l’Air de Salon de Provence en 1999 Offici...

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Raphaël Nal

Performance, Leadership, Motivation

Pilote de chasse de l’armée de l’air française, né en 1977 Entré dans l’armée de l’air en 1997 Pilote de chasse sur Mirage F1 et actuel...

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Ludovic Bourgeon

Performance, Leadership, Motivation

Pilote de chasse né le 12 août 1971 Pilote de la Patrouille de France de 2005 à 2011 Directeur adjoint des équipes de présentation de l’...

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Bertrand Nivard

Performance, Leadership, Motivation

Ex Leader de la Patrouille de France et ex pilote de Canadair pour la Sécurité Civile Ingénieur en aéronautique Piote chez Air France de...

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Thierry Loine

Performance, Leadership, Motivation

Ex pilote de chasse et de la Patrouille de France, désormais pilote de Canadair pour la Sécurité Civile Diplômé de l'IEP Grenoble Anci...

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Lionel Bonhomme

Performance, Leadership, Motivation

Ex pilote de l’aéronavale devenu pilote de bombardier d’eau pour la Sécurite Civile en 2013 Formé à l’ US Navy Ancien pilote de chasse a...

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Guillaume Pouderoux

Performance, Leadership, Motivation

Pilote français, né le 18 avril 1978 à Toulouse Actuel pilote de ligne chez Hop Ex commandant de bord pour l’aéropostale anglaise (Royal...

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Emmanuel Caboche

Performance, Leadership, Motivation

Pilote de chasse et colonel de l'armée de l'air, né le 30 octobre 1964 Ex pilote sur Mirage III E, Mirage 2000D et Tornado Acteur de nom...

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Dominique Lucas

Performance, Leadership, Motivation

Coach individuel Cellule Sport Personnel Navigant, 1999 à 2009, Salon de Provence Chargé Préparation Physique et Mentale et Coach Patrou...

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Yohann Aby

Performance, Leadership, Motivation

Athlète de haut-niveau au bataillon de Joinville, membre de l’équipe de France de Parachutisme (Discipline Freestyle) Poste d’athlète au ...

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Philippe Leman

Performance, Leadership, Motivation

Conférencier-motivateur, né en 1961 à Bruxelles Expert reconnu en storytelling Partenaire associé chez AGILE Maker Ex cadre U...

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Bertrand Piccard

Performance, Leadership, Motivation

Psychiatre et aéronaute suisse, né le 1er mars 1958 à Lausanne Fils de l'océanographe Jacques Piccard et petit-fils du physicien Auguste ...

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Catherine Maunoury

Performance, Leadership, Motivation

Championne française de voltige aérienne Double Championne du Monde en 1988 et 2000 Dix fois Championne de France Instructrice de volti...

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Dorine Bourneton

Performance, Leadership, Motivation

Pilote de voltige paraplégique, née le 6 septembre 1974 à Thiers Devenue paraplégique à l’âge de 16 ans suite à un accident d’avion...

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Marc Priestley

Performance, Leadership, Motivation

British TV presenter, Entrepreneur, Consultant and Speaker From 2010 : Formula One & Formula E broadcaster and writer, F1 freelancer ...

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Pierre Gagnaire

Performance, Leadership, Motivation

Grand Chef cuisinier français, né le 9 avril 1950 à Apinac (Loire) 1ère distinction de 3 étoiles au guide Michelin obtenues en 1993 dans ...

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Philippe Conticini

Performance, Leadership, Motivation

Chef-pâtissier français né le 16 août 1963 à Choisy-le-Roi Cofondateur et Chef-pâtissier de la Pâtisserie des Rêves Conseil culianire po...

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Thierry Marx

Performance, Leadership, Motivation

Grand Chef cuisinier français, né le 19 septembre 1962 A la tête de la restauration du Mandarin Oriental à Paris (2 étoiles Michelin en 2...

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Jean-François Piège

Performance, Leadership, Motivation

Chef cuisiner, né le 25 septembre 1970 à Valence Propriétaire des restaurants "Clover" et "Jean-François Piège / Le grand Restaurant" à P...

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Anne-Sophie Pic

Performance, Leadership, Motivation

Chef restaurateur de haute gastronomie, née le 12 juillet 1969 Diplômée de l'Institut supérieur de gestion Seule femme chef en France 3 ...

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Arnaud Lallement

Performance, Leadership, Motivation

Grand Chef cuisinier français, né en 1974 A la tête du restaurant "L'assiette champenoise", 3 étoiles au Guide Michelin depuis 2014, 5 to...

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Arnaud Faye

Performance, Leadership, Motivation

Chef cuisiner français né le 29 octobre 1978 Meilleur Ouvrier de France 2018 Chef Exécutif du Château de la Chèvre d'Or à Eze à proxim...

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Raymond Blanc

Performance, Leadership, Motivation

Grand Chef étoilé français, né le 19 novembre 1949 à Besançon Installé en Angleterre depuis 1972 et propriétaire du Manoir aux Quat 'Sai...

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Norbert Tarayre

Performance, Leadership, Motivation

Chef cuisinier et animateur français, né le 22 septembre 1982 à Orange A la tête des établissements « Le Saperlipopette » (Puteaux) et « ...

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Pierre Augé

Performance, Leadership, Motivation

Chef-Cuisinier, né en 1980 Gagnant de Top Chef 2014 Gagnant du « Choc des Champions » face à Jean Imbert en 2014 Finaliste de Top Chef ...

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Noémie Honiat

Performance, Leadership, Motivation

Chef de cuisine née le 6 février 1989 Fondatrice avec Quentin Bourdy du restaurant haut de gamme « L’Univers » à Villefranche de Rouergue...

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Coline Faulquier

Performance, Leadership, Motivation

Chef de cuisine née le 10 mai 1989 à Puyméras Formée à l’école hôtelière et à l’Ecole Supérieure de Cuisine Française Finaliste Top Chef...

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Anne Alassane

Performance, Leadership, Motivation

Chef de cuisine née le 6 mai 1976 à Toulouse Gagnante de Masterchef Saison 1 en 2010 et désignée « meilleure cuisinière amatrice de Franc...

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Quatuor Annesci

Performance, Leadership, Motivation

Quatuor à cordes créé en 1988 avec des musiciens proposant depuis près de 20 ans une ‘conférence musicale’ à l’occasion de congrès, sémina...

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Laurent Mignard

Performance, Leadership, Motivation

Chef d'orchestre, compositeur et trompettiste de jazz, né le 12 juin 1965 à Bellot (77) Issu d’une famille d’entrepreneurs, études à Pari...

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Philippe Fournier

Performance, Leadership, Motivation

Chef d’orchestre français né en 1961 Diplômé de l'Ecole Normale Supérieure de Musique de Paris (1984) Fondateur et directeur artistique ...

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Nicolas Krauze

Performance, Leadership, Motivation

Chef d'orchestre français né en 1975 Diplômé du Conservatoire Tchaikovski de Moscou et de Sciences Po Paris Chef d'orchestre internation...

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Jean-Philippe Dambreville

Performance, Leadership, Motivation

Chef d'orchestre français et Directeur de conservatoire, né en 1966 en Normandie Titualire d'un diplôme d’Etat de direction d’ensembles à...

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Mélanie Levy-Thiébaut

Performance, Leadership, Motivation

Chef d'orchestre française et directrice musicale, née le 28 septembre 1964 à Casablanca Diplômée du Conservatoire National Supérieur de ...

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Michel Podolak

Performance, Leadership, Motivation

Chef d’orchestre et de chœur, lauréat de la Fondation Menuhin A dirigé de nombreux concerts en France et à l'étranger, ainsi qu’en opéra ...

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Clément Joubert

Performance, Leadership, Motivation

Musicien, orchestrateur, chef d’orchestre, pédagogue Professeur d'enseignement artistique au Conservatoire d’Orléans Directeur artistiqu...

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Tambours du Monde

Performance, Leadership, Motivation

Association spécialisée en programmes de percussions en entreprise : « Le Teambuilding percussion developpe la communication non verbale e...

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Alain Robert

Performance, Leadership, Motivation

The French Spider-Man Grimpeur français de haut niveau né le 7 août 1962 à Digoin (71) Spécialiste de l'escalade urbaine en solo intégra...

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Patrick Chanceaulme

Performance, Leadership, Motivation

Ancien footballeur français, reconverti, né le 17 octobre 1956 à Vélines (Dordogne) Depuis 2005, directeur de son propre cabinet de forma...

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Bülent Turan

Performance, Leadership, Motivation

Coach et conférencier professionnel certifié par l’école de conférenciers Professionnels, né le 29 octobre 1973 Diplômé de l’...

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Paul Fontaine

Performance, Leadership, Motivation

Conférencier, coach et préparateur mental français Speaker TEDx La Rochelle & TEDxBelfort, TEDx Beauvais, TEDx Toulouse, Grand Sommet...

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Jean-Pierre Doly

Performance, Leadership, Motivation

Consultant en management et ressources humaines né en 1948 Enseignant en conduite du changement et de projets (Celsa) ainsi qu’en GRH (ES...

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Rémi Engelbrecht

Performance, Leadership, Motivation

Professeur à Grenoble Ecole de Management Diplômé de l'ESSEC et titulaire d'un Master en biologie Guide de haute montagne à Chamonix Di...

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Ce que vous devez savoir sur la société

Premium Communication propose l’intervention de Personnalités à l’occasion de Séminaires, Assemblées Générales, Congrès, Conventions, Forums, Salons… Nos clients sont indifféremment des entreprises de toutes tailles, collectivités locales, chambres de commerce et d’industrie, chambres des métiers et de l’artisanat, fédérations professionnelles, organisations patronales, associations, écoles…

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